非常适合春季美食之旅!什么是新型单手烹饪美食“Toteyaki”?

盐原市的特色美食——手烧

“手抓”是起源于盐原市的地方特色美食。
虽然它看起来像可丽饼,但面糊的浓稠度恰到好处,使其口感蓬松,几乎像卡斯提拉蛋糕一样。

面团采用本州岛那须盐原市的牛奶和鸡蛋制成,该市拥有全州最高的生牛奶产量,馅料则因店铺而异。在盐原温泉小镇,您可以品尝到共计12种各具特色的厚皮烧,从使用鲜奶油、水果和红豆沙的甜味厚皮烧,到包裹着荞麦面或寿司的咸味厚皮烧,应有尽有。

顺便一提,“托特烧”中的“托特”源自“托特马车”中的“托特”。过去,马车上使用的喇叭状喇叭会发出“托特、托特、托特”的声音,因此得名“托特马车”。
托特亚基是一种以喇叭形状为灵感而设计的食物。

盐原著名的托特马车

自明治时期中期以来,托特马车一直是盐原市的交通工具,如今仍然用于旅游观光。

托手烧和托手芭莎。
如果你去盐原,一定要体验一下那里的美食和氛围。

盐原温泉的“手烧”是什么?
关于托特马车的信息
盐原旅游手提马车