非常適合春季美食之旅!什麼是新型單手烹飪美食「Toteyaki」?
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鹽原市的特色美食-手燒

「手抓」是起源於鹽原市的當地特色美食。
雖然它看起來像可麗餅,但麵糊的濃稠度恰到好處,使其口感蓬鬆,幾乎像卡斯蒂拉蛋糕一樣。麵團採用本州島那須鹽原市的牛奶和雞蛋製成,該市擁有全州最高的生牛奶產量,餡料則因店鋪而異。在鹽原溫泉小鎮,您可以品嚐到共12種各具特色的厚皮燒,從使用鮮奶油、水果和紅豆沙的甜味厚皮燒,到包裹著蕎麥麵或壽司的鹹味厚皮燒,應有盡有。
順便一提,“托特燒”中的“托特”源自“托特馬車”中的“托特”。過去,馬車上使用的喇叭狀喇叭會發出「托特、托特、托特」的聲音,因此得名「托特馬車」。
托特亞基是一種以喇叭形狀為靈感而設計的食物。鹽原著名的托特馬車

自明治時期中期以來,托特馬車一直是鹽原市的交通工具,如今仍用於旅遊觀光。托手燒和托手芭莎。
如果你去鹽原,一定要體驗那裡的美食和氛圍。
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