那須塩原の魅力-食-

大自然に抱かれた那須塩原はまさに食の宝庫。酪農地帯が多いことから、生乳の生産量は本州一位。乳製品のお土産も多く世界的に評価されるチーズ工房もあります!また、源頼朝が狩りを行ったことに由来する名物料理「巻狩鍋」もこの土地ならではのご当地料理です。田舎ならではの野趣あふれる料理をぜひご賞味ください。

ご当地グルメ

巻狩鍋

巻狩鍋は源頼朝が那須野ヶ原一帯で狩りを行ったことに由来する地元の名物料理です。巻狩には多くの武将が参加し、野原を駆け回ったといわれています。当時の狩りの風景を想像しながら野趣あふれる、各店こだわりの味をご賞味ください。

スープ入り焼きそば

塩原名物数あれどご当地グルメといえば「スープ入り焼きそば」。炒めたてのソース焼きそばをどんぶりに入れ、しょうゆ味のスープを注いで出来上がり。驚く人もいるけれど、これが塩原で50年以上も愛されているご当地グルメ「スープ入り焼きそば」です。

とて焼

トテ馬車のクラクションとして使われていた、小さなラッパの形をイメージした「とて焼」。薄いスポンジ生地に包まれた具材がお店により異なるのが特徴です。温泉街を散策しながら食べられるワンハンドフードです。

那須塩原の名産品

牛乳

生乳生産本州一位の那須塩原市には牧場が数多くあり、農家の方たちが愛情をもって牛を育てています。牛乳をはじめとしてチーズやアイスクリームなど新鮮で美味しい乳製品をお召し上がりいただけます。

いちご

栃木県といえばやっぱりいちご!那須塩原市にもたくさんのいちご農家があり、夏期のいちご「なつおとめ」の栽培も行われていることから一年中美味しいいちごをご賞味いただけます。

那須和牛

緑豊かな自然に抱かれ、空気が澄んだ大田原市・那須塩原市・那須町の三市町村で指定農家が愛情を込めて育てた特選和牛のこと。格付けがA・B3等級以上の黒毛和牛を「那須和牛」としています。

そば

会津の流れを汲んだ那須塩原のお蕎麦は本格派!塩原温泉、板室温泉ではお蕎麦屋さんも多く、温泉街にて本格的なお蕎麦を堪能することができます。那須塩原の隠れた名物!!

注目の食スポット

カフェ

那須塩原は首都圏でも有名なSHOZOカフェの本店がありカフェ経営を学びたい若者が集まる「カフェの聖地」です。黒磯駅前にはSHOZOカフェを中心としたオシャレなお店が集まっています。

千本松牧場

広大な牧場内には、乗馬をはじめ様々なアトラクションがたくさん。ウサギやヤギ、ワラビーなど可愛い動物と出会えるふれあい動物園も。お食事は名物「ジンギスカン」。また、濃厚なミルクで作ったソフトクリームも絶品です。

那須塩原を満喫できる
食のイベントたち

いちごとみるくフェア

市内のお宿や飲食店で、新鮮な「いちご」と「牛乳」を使ったバラエティ豊かなオリジナルスイーツをご提供。温泉で心身が癒された後に、観光で一息ついた時に、お気に入りの「いちごとみるく」スイーツを味わおう。「いちごとみるくフェア」スタンプラリーも開催! スタンプを集めて、オリジナルピンバッチと宿泊券(応募により抽選)をゲットしよう。

朝食イッピン物語

お宿が自家製・地元食材などにこだわった自慢の朝食を提供します。それぞれのお宿でしか食べられない「こだわり」の朝食が、最高の朝を演出します。カラダとココロの健康をつくります。宿泊してこだわりの朝ごはんをぜひ堪能してみてください。

巻狩鍋フェア

巻狩鍋は源頼朝が那須野ヶ原一帯で盛大に狩りを行ったことに由来する料理で那須野巻狩まつりで毎年提供されている名物料理。期間中は、参画している店舗でオリジナル巻狩料理を味わうことができる。当時の狩りの風景や食文化を想像しながら、こだわりの味を堪能しよう。

那須塩原地酒物語

那須塩原市内の参画施設で各施設が厳選した利き酒セットをご提供。日本酒に限らず栃木県内のお酒をご堪能いただけます。 良質な水が豊富な栃木県では、酒の基本となる美味しい水があるだけではなく、良質な酒米を作ることができます。名の知れた銘酒から、知られざる銘酒まで、下野杜氏自慢の酒をお楽しみください。

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