일식 가게 나스노
쿠로이소마키 사리나베는 사실에 근거해 당시의 요리를 현대풍으로 어레인지
쿠로이소마키 사베 냄비는 사실에 근거해, 당시의 요리를 상상하면서 현대풍에 어레인지한 냄비 요리를 제공하는 것입니다. 현지에서 얻은 신선한 야채와, 오리, 토종닭, 멧돼지 고기, 사슴 고기, 등의 지역산 고기를 충분히 사용해 재현해 보았습니다.
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