美味しいミルクが生まれるまち「那須塩原」で、牛乳を使った商品を紹介!

那須塩原市のミルクのおいしさ

那須塩原市は、生乳産出額全国第2位を誇る全国有数の酪農地です。

那須連山から湧き出る清らかな水、澄んだ空気、そして夏でも涼しい高原の気候。豊かな自然に恵まれた環境で、牛たちはのびのびと育ち、良質な生乳を生み出しています。

そこで搾られる生乳は、コクがありながらも後味はすっきり。自然の恵みをそのまま感じられる、やさしい味わいが魅力です。

新鮮な牛乳はもちろん、ソフトクリームやチーズ、ヨーグルト、ジェラート、スイーツなど、那須エリアには生乳のおいしさを活かした商品が数多くあります。

那須エリアの牛乳を使った商品が買える、各店イチオシの一品をご紹介!

美味しいミルクが生まれる那須塩原へ行こう!!

美味しいミルクを使ったスイーツは乳製品を探しながら、旅をもっと楽しもう!!!

那須塩原市乳製品の特徴

○畜産の歴史
栃木県那須塩原市は、畜産の盛んなまちです。高原性のさわやかな気候と那須野ヶ原の広大な敷地が畜産に適しており、古くは馬の産地として知られていましたが、馬の需要の衰退とともに牛を飼養する農家が増えていきました。


○乳用牛
那須塩原市の生乳産出額、乳用牛の飼養戸数及び飼養頭数は、ともに県内第1位です。
市内の酪農家で生産された生乳は、それぞれの所属酪農協を通して乳業メーカーに出荷されますが、各酪農協からも産地限定の牛乳・ヨーグルトなどとして商品化されています。
牛乳は栄養バランスに優れた食品で、さまざまな栄養素を含んでいます。手軽に取れる牛乳を、毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

○衛生管理
畜舎を清潔に保つことは、伝染病の予防や悪臭・害虫の発生を防止・低減するとともに、家畜のストレスを和らげる効果があります。健康な家畜を育てるためにも、畜舎などの飼育環境を清潔に保つことを心がけています。

○那須塩原市ブランドキャラクター「みるひぃ」
那須塩原市のブランドキャラクター「みるひぃ」を知っていますか?
市のさまざまなイベントで活躍しています。

那須千本松牧場

昭和57年創業の街のケーキ屋さん。季節のケーキ屋や自慢の焼き菓子など豊富な品揃え。
「飲む杏仁」は、那須塩原産牛乳と夏のフルーツを使用した片手で飲める夏限定のスイーツです。

PURE MILK JAM(ピュアミルクジャム) 980円(税込)

牛の食べる飼料、そのもととなる牧草、牧草を育てる土からこだわって作られた牛乳。
その牛乳を使い、なめらかな口当たりで、優しい甘さとミルク本来のコクをいかしました。

千本松牧場のむヨーグルト 1200円(税込)

原材料は「搾りたての生乳」と「砂糖」のみ。
風味豊かな生乳本来のおいしさが楽しめます。

⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市千本松799
TEL    :0287-36-1025
定休日  :無休
アクセス :西那須野塩原ICから車で2分

道の駅「明治の森・黒磯」

農家のアイスミルク(ミルク・いちご) 480円(税込)

那須塩原の牛乳の味わいをそのままに、やさしい甘みとコクが引き立つ特別感のあるアイスミルクに仕上げました。「いちご」には、規格外のいちごの果実とスキムミルク(バターを製造する際に出る副産物)を、おいしく活用しました。



⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市青木27
TEL    :0287-63-0399
定休日  :3~11月 第3火曜日
      12~2月 毎週火曜日
アクセス :黒磯板室ICから車で10分

道の駅「湯の香しおばら」(アグリパル塩原)

ミルクフロート 648円~(税込)

パスチャライズド牛乳に、手作り日替わりジェラードをトッピング

⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市関谷442
TEL    :0287-35-4401
定休日  :無休(1/1のみ)
アクセス :西那須野塩原ICから車で7分

So-boku

さけるチーズこしょう 420円(税込)

酪農の長い歴史を持つ「眞嶋牧場」が立ち上げた工房。自家牧場で育てられたジャージー牛やホルスタイン牛の搾りたて牛乳を作って、チーズ作りをしています。

⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市青木1858-2
TEL    :090-6135-1720
定休日  :土・日曜日のみ営業
アクセス :黒磯板室ICから車で10分

フナヨシ洋菓子店

とちあいかチーズプリン 900円(税込)

厳選した素材・味の吟味、鮮度の原点追及しております。「できたて」「しぼりたて」のケーキを販売しております。
とちあいかチーズプリンは、マスカルポーネ・とちあいかムース・いちごソースの「三層のチーズプリン」です。
それぞれ違った味をお楽しみください。

⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市南郷屋2-146
TEL    :0287-36-2576
定休日  :無休
アクセス :西那須野塩原ICから車で12分

菓子工房ねむの樹(本店・若松店)

飲む杏仁600円(税込)

昭和57年創業 老舗のお菓子屋さん。店内には、季節のケーキ屋や自慢の焼き菓子など、豊富な品揃え。
「飲む杏仁」は、那須塩原産牛乳と夏のフルーツを使用した片手で飲める夏限定のスイーツです。

⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市青木1858-2
TEL    :090-6135-1720
定休日  :土・日曜日のみ営業
アクセス :黒磯板室ICから車で10分

那須ノ菓子処 信鶴堂

接骨木(にわとこ)プリン 320円(税込)

明治38年創業 那須塩原にて4世代守り続けてきた味と想い。
あんこは自家製にとことんこだわり、生地は食感を追求して作り出したこだわりのお菓子。
そんな信鶴堂が、フレッシュな地元産牛乳を使い、滑らかでとろける味わいのプリンを作りました。

⚫︎店舗情報
【本店】
住所   :栃木県那須塩原市接骨木44-292
TEL    :0287-36-4123
定休日  :水曜日
アクセス :西那須野塩原ICから車で3分

【下永田店】
住所   :栃木県那須塩原市下永田8-1133-1
TEL    :0287-37-5551
定休日  :火曜日
アクセス :西那須野塩原ICから車で15分

しおばら千二百年物語/BLESS

ミルクチーズケーキ  1,706円(税込)

茶房、菓房、酒房…五感に触れるすべてにしおばらが宿る品々でおもてなし。
泉質・効能が多種多様な塩原温泉。7色もあるお湯に因んだ「七湯チーズケーキ」は、彩りの世界をほっこりあんこで表現したスイーツです。
小麦粉、バター不使用、低温でミルク感を引き出した濃厚なチーズケーキです。

⚫︎店舗情報
住所   :栃木県那須塩原市塩原17
TEL    :0287-32-2337
定休日  :不定休
アクセス :西那須野塩原ICから車で15分

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