「とて焼」とは、塩原発祥のご当地フード。
クレープのような見た目でありながら、絶妙な生地の厚みが織りなす食感はまるでカステラ。ふわっふわ。
そんな生地には、生乳生産本州一を誇る那須塩原産の牛乳と卵が使われていて、中の具はお店によって異なります。生クリームやフルーツ、あんこなどを使ったスイーツ系から、おそばやお寿司を包んだお食事系まで、合計12種類の個性豊かなとて焼を、塩原温泉街で楽しむことができます。
塩原名物トテ馬車
顺便一提，“手鼓烧”（tote-yaki）中的“手鼓”（tote）一词源于“手鼓车”（tote-basha）。过去，这种车上喇叭状的喇叭会发出“手鼓、手鼓、手鼓、手鼓”的声音，因此得名“手鼓车”。手鼓烧（tote-yaki）是一种模仿喇叭形状制作的食物。手鼓车自明治时代中期起便在盐原市作为交通工具运营，可惜如今已不再定期运行（仅偶尔有班次）。
今井屋製菓
黒ミツきな粉とて ￥500
蓬松柔软的手工蛋糕，卷入新鲜奶油、粗磨黄豆粉和黑蜂蜜琼脂！绝对美味。地址：佐佐木市那须盐原786-8 电话：0287-32-2301 停车位：10个 营业时间：上午6:30 - 下午5:00 休息日：不定期，每月休息一天
美由堂
和珈琲COOLとて ￥500
尽情享受我们冰冻咖啡冻、招牌顺滑红豆沙和香草冰淇淋的完美融合。地址：佐佐木市那须盐原2523-1 电话：0287-32-3290 停车位：5个 营业时间：上午8:30 - 下午5:00 休息日：不定
多助そば 湯津上屋
舞天そばミックスとて ￥500
咖喱盐味舞茸天妇罗，搭配新鲜蔬菜和日式荞麦面，佐以塔塔酱，做成一道类似沙拉的菜肴。地址：佐佐木市那须盐原771-2 电话：0287-32-2127 停车位：5个 营业时间：11:00-15:00 休息日：不定休
塩原もの語り館
いちごソフトとて ￥450
这是日式手包烧（一种日式甜点），里面填满了蔬菜软冰淇淋，是这家直销店的特色产品，店内出售来自盐原的美味蔬菜。地址：那须盐原市盐原747号 电话：0287-32-4000 停车位：23个 营业时间：上午8:00 - 下午4:00 休息日：11月29日至次年4月中旬因直销店冬季歇业暂停营业。
幸楽寿司
寿司（980日元）
这是一款手工卷制的寿司，以红醋醋饭为底，内馅包括腌制金枪鱼、鲑鱼籽及其他配料。地址：佐佐木市盐原725号 电话：0287-32-2061 停车位：5个 营业时间：11:00-15:00 和 17:00-22:00 休息日：周一
Shiobara Diner N
アメリカンPizzaとて ￥700
番茄酱、奶酪、大香肠、洋葱、罗勒 地址：佐佐木町那须盐原691号渡边公寓103室 电话：0287-47-6664 停车：无 营业时间：每周三 19:00-23:00 休息日：周一、周二、周四、周五、周六、周日
くだもの屋カフェ通りの茶屋 藤屋
玄米クリームのパフェとて ￥700
这是一款美味的糕点，内馅是浓郁顺滑的纯素奶油，由有机豆奶和有机糙米粉制成，并加入了大量水果。也可选择鲜奶油。地址：日本佐佐木市那须盐原689号 电话：0287-32-2314 停车位：3个 营业时间：上午11:00 - 下午6:00 休息日：不定
盐原温泉 英太郎
异想天开 ¥600
本店选用多种食材，包括时令水果、香蕉奶油和自制豆沙。如果您不喜欢豆沙口味，我们还提供巧克力口味。*售完即止。地址：佐佐木市那须盐原689号 电话：0287-32-2155 停车位：4个 营业时间：8:00-18:00 休息日：不定
铃之森咖啡厅
草莓酸奶 ¥600
我们用自制酸奶、大量草莓、奶油、卡仕达酱和蓝莓精心制作了一款清爽甜点。地址：日本佐佐木市盐原683-2 电话：0287-32-2178 停车位：4个 营业时间：上午10:00 - 下午5:00 休息日：不定
龟屋本铺
焦糊布丁 ¥450
这款甜点采用自制豆沙、鲜奶油和卡仕达奶油制成。卡仕达奶油略微焦糖化，口感酥脆。地址：日本佐佐木市那须盐原618号 电话：0287-32-2568 停车位：3个 营业时间：上午7:00 - 下午5:00（销售时间：上午10:00 - 下午4:00） 休息日：不定期
割烹旅馆汤之花荘
散养鸡肉和芝士丸子 ¥700
当地鸡肉丸经烤制，以特制酱汁腌制，搭配高地蔬菜、特制蛋黄酱和奶酪，带来多汁美味的手工烤制佳肴。地址：日本京都府那须盐原市盐原323号 电话：0287-32-2824 停车位：40个 营业时间：上午10:00 - 下午5:30 *售卖时间：上午10:30 - 下午6:00 休息日：不定期节假日
