大人気!ご当地グルメ スープ入り焼きそば
見た目はラーメンですが、丼からは香ばしいソースの香り漂う塩原名物「スープ入り焼きそば」。
ご当地グルメなどという言葉が生まれるはるか前から、地元客や観光客に愛されてきた塩原でしか味わえない一品です。
食べれば絶対クセになる!
スープ入り焼きそばとは?
盐原温泉的特色美食之一是“汤面”。做法很简单:将新鲜炒好的炒面放入碗中,浇上酱油汤汁即可。或许有人会感到惊讶,但这道“汤面”在盐原温泉已经风靡了50多年。它看起来像拉面,但吃起来却是炒面的味道!酱油汤汁与面条的酱汁逐渐融合,形成独特的风味。这道菜是盐原温泉体验中不可或缺的一部分,请务必品尝一下。
こばや食堂
这家炒面食材简单,只有猪肉和卷心菜,但他们特意选用直面,以保持其口感和外观。特制酱汁酸甜平衡,慢慢融入酱油汤底,风味独特。此外,还可以选择普通、大份和特大份,非常贴心。地址:佐佐木市那须盐原795号 电话:0287-32-2371 停车位:10个 休息日:不定休(主要为周三)*请关注社交媒体获取最新信息 营业时间:11:00 - 15:00
釜彦
这道菜特制的细卷面条完美地裹满了汤汁。配料包括鸡肉、卷心菜和鸣门卷(鱼饼),酱汁辛辣却又出乎意料地清爽,因此也深受女性喜爱。其他菜品还包括猪排盖饭和酱汁炒饭,体现了他们对酱汁风味的执着。地址:佐佐木市那须盐原2611号 电话:0287-32-2560 停车位:20个 休息日:周三 *请关注社交媒体获取最新信息 营业时间:11:00 - 14:00
かんろの郷 水車(みずぐるま)
这家休闲餐厅位于明云寺正门附近,特色在于腌姜。腌姜是炒面(yakisoba)的常见配菜,能显著提升炒面的口感。细长的卷曲面条裹满酱汁,与浓郁的酱油汤汁完美融合。餐厅营业至下午6点,时间也很长,非常方便。地址:佐佐木市那须盐原708号 电话:0287-32-2640 停车位:10个 休息日:周二 营业时间:上午11:00 - 下午6:00
森林の駅レストラン
这家餐厅位于红叶谷吊桥桥脚。他们的汤面特色在于炒面和腌姜。每份配一小碗米饭,分量很足。我们建议吃完面后把剩下的汤汁加进去,或者直接浇在米饭上。地址:那须盐原市关屋1425-60 电话:0287-34-1037 停车:有 休息日:不定期 营业时间:上午11:00 - 下午2:00(4月至11月)
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