大人気！ご当地グルメ スープ入り焼きそば
見た目はラーメンですが、丼からは香ばしいソースの香り漂う塩原名物「スープ入り焼きそば」。
ご当地グルメなどという言葉が生まれるはるか前から、地元客や観光客に愛されてきた塩原でしか味わえない一品です。
食べれば絶対クセになる！
スープ入り焼きそばとは？
鹽原溫泉的特色美食之一是“湯麵”。做法很簡單：將新鮮炒好的炒麵放入碗中，淋上醬油湯汁即可。或許有人會感到驚訝，但這道「湯麵」在鹽原溫泉已經風靡了50多年。它看起來像拉麵，但吃起來卻是炒麵的味道！醬油湯汁與麵條的醬汁逐漸融合，形成獨特的風味。這道菜是鹽原溫泉體驗中不可或缺的一部分，請務必品嚐一下。
こばや食堂
這家炒麵食材簡單，只有豬肉和捲心菜，但他們特意選用直面，以保持其口感和外觀。特製醬汁酸甜平衡，慢慢融入醬油湯底，風味獨特。此外，還可以選擇普通、大份和特大份，非常貼心。地址：佐佐木市那須鹽原795號 電話：0287-32-2371 停車位：10個 休息日：不定休（主要為週三）*請關注社交媒體獲取最新信息 營業時間：11:00 - 15:00
釜彦
這道菜特製的細捲麵條完美地裹滿了湯汁。食材包括雞肉、高麗菜和鳴門卷（魚餅），醬汁辛辣又出乎意料地清爽，因此也深受女性喜愛。其他菜餚還包括豬排蓋飯和醬汁炒飯，體現了他們對醬汁風味的執著。地址：佐佐木市那須鹽原2611號 電話：0287-32-2560 停車位：20個 休息日：週三 *請關注社交媒體獲取最新信息 營業時間：11:00 - 14:00
かんろの郷 水車（みずぐるま）
這家休閒餐廳位於明雲寺正門附近，特色在於醃薑。醃漬薑是炒麵（yakisoba）的常見配菜，能顯著提升炒麵的口感。細長的捲曲麵條包滿醬汁，與濃鬱的醬油湯汁完美融合。餐廳營業至下午6點，時間也很長，非常方便。地址：佐佐木市那須鹽原708號 電話：0287-32-2640 停車位：10個 休息日：週二 營業時間：上午11:00 - 下午6:00
森林の駅レストラン
這家餐廳位於紅葉谷吊橋橋腳。他們的湯麵特色在於炒麵和醃薑。每份配一小碗米飯，份量很足。我們建議吃完麵後把剩下的湯汁加進去，或直接淋在米飯上。地址：那須鹽原市關屋1425-60 電話：0287-34-1037 停車：有 休息日：不定期 營業時間：上午11:00 - 下午2:00（4月至11月）
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